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詳細資料ISBN：9789869094733 叢書系列：EASY COOK 規格：平裝 / 64頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介1個人下廚很難煮？2個人吃飯菜色少？ 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧！不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜！ 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法 1個人下廚很難煮，還不如買外食？2個人吃飯做不了什麼菜，菜色少很單調？不論是忙碌了一整天，或是終於可以好好休息的假日，想要健康而又安心的在家吃一頓飯，迷你小燉鍋MINI COCOTTE絕對是個好選擇！ 只要將材料放進小燉鍋（鑄鐵或陶瓷皆可）送進烤箱，不但零油煙、免顧爐、少碗盤，不流失食物水份的燉鍋料理，更能保留營養。書裡的配方讓你可以輕鬆掌握製作份量，1個人享用便是滿足的主菜；2個人用餐就成為不敷衍的美味配菜；若是為全家人下廚，更能夠在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為餐桌加道菜！ 法國亞馬遜★★★★★5星好評 鑄鐵或陶瓷燉鍋的食譜很多，但只有這一本能兼顧各種家庭的需求，更獲得法國挑剔讀者們5顆星好評。依成員調整份量，可多可少，避免剩菜的浪費與困擾。1個人用餐只需一只小燉鍋；一家3口或是更多人數的聚會，也很方便增加份量，快來試試風靡歐美日小燉鍋MINI COCOTTE的魅力吧！〔歐美讀者熱烈好評〕 富有創造力…… 我尋找富有創造力、別出心裁，但同時又簡單快速的迷你燉鍋食譜，已經有一段時間了。而這本書是一個美好的發現。裡面的配方很多樣化（有甜食和鹹食、肉類、蔬菜和魚類料理）。裡面附有讓人絕不失敗的精美圖片，以及經過測試的配方！是一本不需要花太多錢就可入手的理想入門書。－SWATERLILY 配方很容易製作 一如往常，裡面的配方很容易製作，而且每道配方都附有圖片。我強烈推薦這本書。－SARAH 非常滿意 已經製作了好幾道配方，我對它非常滿意，這本書的食譜清楚易懂，也很容易製作。－ESTELLE 好吃好吃！！！ 我用這本書的食譜做出了多麼棒的菜餚，燉鍋就是所有跟時間賽跑職業婦女的好幫手。只要事先準備好，交給烤箱，餐點就準備上桌了。不再需要在廚房裡待上大半天的時間。－YVONNE BLASCO |
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資料來源：博客來
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